Agroalimentaire

Nos savoir-faire Agroalimentaire

Formulation et optimisation de recettes et process,
Mise au point de nouveaux produits,
Validation de la qualité selon le mode de conservation,
Réalisation de pilotes pour échantillons,
Validation prix de revient,
Validation de durée de vie et organoleptique,
Productions semi-industrielles (Sous-traitance)
Transferts technologiques,
Expertise et conseil en aménagement industriel,
Génération de portefeuille de concepts innovants,
Dimensionnement des investissements,
Recommandations fournisseurs,
Formation du personnel,
Qualité

Nos équipements Agroalimentaire

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Fumoir (au bois d’hêtre)
Autoclave, Pasteurisateur, stérilisateur
Matériels de cuisson
Séparation mécanique
Poussoir VEMAG HP10C
Formeuse CFS Easyformer
Conditionnement sous vide en barquettes et en sachets
Scelleuse Oblique
Capsuleuse COUDERT

PH-FUMOIR-VERRINES-6x7