IDmer participe aux Journées Aliments et santé 2018 à la Rochelle
Plus de 22 ans d’innovation en nutrition santé, créées en 1995, à l’initiative du CRITT Agro-Alimentaire de La Rochelle, les Journées Aliments & Santé représentent aujourd’hui une manifestation de référence pour les professionnels de l’agro-alimentaire, en étant la plus importante convention d’affaires européenne du secteur. Venez nous retrouver les 20 et 21 juin 2018 à la Rochelle pour la 12ème édition des JAS !
LES JAS POUR QUOI ?
Les JAS rassemblent les professionnels qui souhaitent intégrer le volet nutrition santé dans leurs innovations.
Le missions des JAS :
- Soutenir les entreprises dans leur développement,
- Favoriser les échanges et partenariats entre entreprises,
- Informer et donner les moyens d’avancer dans son projet
- Alimenter une réflexion et associer des expertises complémentaires pour réussir vos lancements de demain
Rencontrez, dans un cadre privilégié, les acteurs de l’ensemble de la filière de l’alimentation et de la santé indispensables au développement de votre entreprise et de vos projets :
- Industriels de l’agro-alimentaire, pharmaceutiques et cosmétiques
- Industriels du complément alimentaire, de la diététique, de l’aliment santé et nutrition animale
- Ingénieurs de centres d’essais technologiques
- Responsables de laboratoires de recherche
- Fournisseurs d’ingrédients nutritionnels et fonctionnels
- Fournisseurs d’emballages, d’équipements et de technologies
- Professionnels de la Restauration Hors Domicile
- Prestataires de services
- Distributeurs (GMS et distribution spécialisée)
- Presse spécialisée
Soyez l’acteur de vos JAS !
En l’espace de 2 jours, venez rencontrer et échanger avec des professionnels qui contribueront à la réussite de vos projets d’innovation.
Des conférences et thématiques innovantes : Eclairage et point de vue de 7 experts et intervenants, en avant-première
Les 20 et 21 juin 2018, les Journées Aliments & Santé, organisées à La Rochelle, fédèreront 1000 professionnels de la filière agro-alimentaire et accueilleront pour la première fois un « village start-up ». Alors que les consommateurs recherchent des produits toujours plus sains, équitables et respectueux de l’environnement, comment s’approprier « les nouvelles recettes pour développer l’offre alimentaire durable » ? Sept intervenants apportent des premiers éclairages sur cette problématique forte de sens, en avant-première de la 12e édition.
- Bruno PARMENTIER, auteur-conférencier sur l’agriculture et l’alimentation de demain : Répondre aux demandes émergentes de la société : bio, local et équitable
- François Barbet, Doctorant en éducation nutritionnelle et gamification, start-up KOAM : Éducation alimentaire : quand le bien manger devient un jeu d’enfant !
- Grégory DUBOURG, Directeur Général de NUTRIKEO : Jusqu’où va-t-on dans l’alimentation personnalisée ?
- Françoise NAU, Professeur, AGROCAMPUS OUEST, UMR1253 INRA Science et technologie du lait et de l’œuf : Comment structurer les aliments pour améliorer la biodisponibilité des nutriments et composés bioactifs?
- Laurent MARTINEAU, dirigeant, PROMOPLANTES : Quelle filière de traçabilité mettre en place dans le domaine des plantes ?
- Pi NYVALL COLLEN, Directrice Scientifique, OLMIX GROUP : Quelle filière naturelle pour développer de nouveaux ingrédients algo-sourcés ?
- Guillaume GAROT, Député de la Mayenne, Président du Conseil National de l’Alimentation, Ancien Ministre à l’Agro-Alimentaire : L’innovation durable pour lutter contre le gaspillage alimentaire
A noter : soirée d’ouverture des JAS le 19 juin au BiO’Pôle de Léa Nature de 18h30 à 21h30 Demande d’inscription obligatoire.
www.jas-larochelle.fr/fr/ #JAS2018
Pour toute demande d’interviews, compléments d’informations et accréditation aux JAS : Caroline Chadal – caroline@chadal-rp.fr – 06 78 34 98 53
Pour en savoir plus : Les Journées Aliments et santé à la Rochelle